ИНТЕРЕСНОЕ

ОПРОС


Стрелялки
Кряхтелки
Пулялки
Бродилки
Дуделки
Сопелки
Рычалки


ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Все о выпечке / Устинова Е. / 2002

 Aвтор: zenj68 | 4-01-2012, 17:27 | Просмотров: 826

Все о выпечке / Устинова Е. / 2002

Домашняя выпечка действует на большинство людей ностальгически - пробуждает детские воспоминания о воскресных 6aбушкиных пирогах или о чем-то подобном. Приготовление домашних кондитерских изделий сегодня очень популярно. В отличие от приготовления других блюд, где кроме приправ требуется немного фантазии, при выпечке кондитерских изделий нужно всегда следовать рецептам. Ведь то, что попало в духовку, переделать уже нельзя. Тем не менее начинки кондитерских изделий можно комбинировать с разными видами теста, заменять миндаль грецкими орехами, ваниль - корицей или лимонной цедрой, ром - коньяком, вместо горького миндального масла добавлять ванильную эссенцию. Рецепты, включенные в эту книгу, привнесут новизну в приготовление пирогов, тортов, кексов, печенья.

Пикантная выпечка к пиву и вину приятно удивит ваших знакомых и друзей. Особенно большим успехом пользуются рецепты быстрого приготовления из готового теста или имеющихся запасов. Не забыты сластены, больные диабетом: теперь им можно не отказываться от вкусных кондитерских изделий. Впервые предлагаются рецепты изделий, приготовленных только на жире - смальце. Будет любопытна для всех любителей кулинарного искусства глава, посвященная мелкой выпечке. А если у вас нет духовки или вы в настоящий момент живете на даче, не огорчайтесь: здесь вы найдете варианты приготовления сладостей без духовки и этим, без сомнения, удивите своих друзей.

Название: Все о выпечке
Автор: Редактор Устинова Е.
Издательство: АСТ Астрель
Год: 2002
Кол-во страниц: 392
Формат: DJVU
Размер: 46.2 MB
Язык: русский




Получить Все о выпечке / Устинова Е. / 2002

Получить с upload24.net Одним файлом

Получить с letitbit.net Одним файлом

Получить с shareflare.net Одним файлом

Получить с turbobit.net Одним файлом

Получить с depositfiles.com Одним файлом

 

Смотрите также:

Похожие новости:
  • Мечты и быль нашей кухни / Н. С. Устинова, Е. Ю. Данова
  • Смирнова Л. - Завтраки быстрого приготовления
  • Кондратенко Л. В. - Дефекты хлебных изделий
  • Фарши, начинки, паштеты, соусы / Алина Калинина / 2011
  • Чебуреки, блины, вареники / Ирина Жукова / 2002
  •  При копировании материалов с сайта прямая ссылка на источник обязательна.