Название данного блюда зачастую удивляет людей и вызывает улыбку. А между прочим тельное – старинное российское блюдо, довольно незаслуженно забытое в наши часы. С начала тельным называли рыбный фарш, потом это название распространилось и на блюда из рыбного фарша. Само по себе тельное представляет собой зразы из рыбного фарша в форме полумесяца. Лучший гарнир к описанному блюду – жареный картофель, овощи, конечно же свежие и пюре из картошки
Информация о фильме: Название: Тельное из рыбы Жанр: обучающее видео Год выхода: 2012
Выпущено: Россия Общая продолжительность: 00:12:02 Язык: Русский
