Приготовим тесто. Соединяем в миске просеянную муку, 68 г сливочного масла, 10 г соли и перетираем в крошку. Отдельно смешиваем воду комнатной температуры с 9% уксусом, вводим в муку маленькими порциями и замешиваем эластичное тесто. При необходимости добавляем еще немного воды. Готовое тесто помещаем под пищевую пленку на 20 минут.
Информация о фильме: Название:Капустный пирог(2016) WEBRip Автор: Еда ТВ Год: 2016 Жанр: обучающее видео
Страна: Россия Продолжительность: 00:28:08 Язык: Русский
