Пегги Поршен - известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. "Сладкий праздник" - ее первая книга, она имела огромный успех и переиздавалась много раз. Пегги делится секретами изготовления и украшения восхитительных тортов, пирожных и капкейков. Она дает простые рецепты и понятные инструкции, сотни раз опробованные ею самой. Она уверена: ее читатели станут мастерами-кондитерами - для этого им достаточно следовать ее рекомендациям.
Название: Сладкий праздник Год издания: 2014 Автор: Пегги Поршен Издательство: Азбука-Аттикус, КоЛибри Жанр: Кулинария Количество страниц: 144 Формат: PDF Язык: Русский Размер: 86 Mb
