В этой книге представлены холодные закуски, первые и вторые блюда, выпечка, консервы, соусы, напитки. Рецепты блюд, предложенные автором, просты, доступны, в то же время в них много выдумки, изобретательности, хорошего вкуса. Значительное место отведено в книге полезным советам, рекомендациям, сведениям об украшении блюд.
Автор: Демакова Е. П. Название: Для вашего стола Издательство: Западно-Сибирское кн. изд-во Год: 1983 Формат: PDF Размер: 19.38 Mb Страниц: 288
