Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России. Построение в форме справочника-определителя позволит даже самому неопытному грибнику идентифицировать добычу и узнать о её свойствах. В описании к каждому грибу указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению. Книга дополнена рецептами грибных блюд, которые порадуют вас и ваших близких.
Название: Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим Автор: А. Б. Поленов Издательство: АСТ Год: 2014 Страниц: 192 Язык: русский Формат: PDF Размер: 51,4 Мб
Скачать Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим / А. Б. Поленов / 2014
